La roue des arômes
Explorer les familles aromatiques de la Syrah, trouver les mots et comprendre leurs nuances. Un vocabulaire de sensations, sans signature obligatoire.
Choisissez une famille, puis un arôme. Tous les choix sont accessibles au clavier.
EXPLORER UNE FAMILLE
Fruits rouges
Ces mots décrivent une ressemblance olfactive. Ils ne révèlent ni un ingrédient ajouté ni, à eux seuls, un climat.
Framboise
Un fruit rouge vif et parfumé, à distinguer d’une impression de confiture.
Possible dans une expression fruitée et fraîche ; l’élevage peut le rendre moins apparent.
Approfondir cette famille ↗Outil pédagogique original. Les mots proposés sont des analogies sensorielles ; ils n’indiquent pas des ingrédients. Sources et précisions : poivre et rotundone, violette, élevage sous bois.